Cheesecake de uvillas

MERMELADA

DE UVILLA

Exótica combinación que deleitará tus sentidos

Porciones
10
Tiempo
45
INGREDIENTES

2 Frascos de Mermelada De Uvilla Rubino
2 Cda. de Mermelada De Piña Gustadina
1 Taza de Leche Condensada
1 Taza de Queso Crema
1 Taza de Yogurt Natural
2 Tazas de Uvilla La mitad licuada
1/2 Taza de Azúcar
1 Cda. de Mantequilla Disuelta
1 Cda. de Gelatina Sin Sabor disuelta en agua tibia
3 Tazas de Galletas María triturado

PREPARACIÓN
  • En olla coloque las uvillas enteras y licuadas, mermelada de piña, azúcar, deje que se reduzca, reserve.
  • En un procesador triture las galletas y añada la mantequilla coloque en un molde y reserve.
  • Mezcle yogurt, queso crema, leche condensada y gelatina, coloque en el molde encima de la galleta, refrigere por un par de horas.
  • Cuando esté compacto añada la reducción de uvillas y piña, vuelva a refrigerar por 30 minutos y sírvalo.